印尼咖啡獨角獸「Kenangan Coffee」登台！在信義區喝一杯載滿愛心的「半精品咖啡」
來自印尼的咖啡獨角獸Kenangan Coffee凱娜克咖啡，正式進駐台北信義新光三越A11！主打「半精品咖啡」定位，以親民價格提供高品質咖啡，招牌棕櫚糖拿鐵曾創單日熱銷10萬杯紀錄，台灣限定輕雪白拿鐵系列口感輕盈如雲朵。全日型咖啡概念從早到晚都能找到適合你的那一杯。快來信義區，用一顆愛心咖啡為日常注入溫暖！
咖啡與生活
咖啡與生活
Mr. Bean
詳解日式手沖咖啡三大門派：火山沖、點滴法、松屋法
你也是手沖咖啡迷嗎？日本職人把一杯咖啡玩出三大經典門派：火山沖、點滴法、松屋法。小編用輕鬆聊天的語氣，分享這三種手沖風格的迷人故事與實際感受——沒有艱澀理論，只有暖暖的生活體驗。看完這篇，你也會想拿起手沖壺，為自己沖一杯充滿儀式感的好咖啡。一起來探索日式手沖的樂趣吧！
乳酸發酵咖啡：像釀優格一樣的風味革命
氣候變遷讓咖啡風味越來越難捉摸？來認識這幾年很紅的「乳酸發酵處理法」吧！它像釀優格一樣，利用乳酸菌在無氧環境中慢慢發酵，為咖啡帶來奶油般的滑順口感和細膩的優格酸質。不酸澀、不嗆鼻，反而有白桃、荔枝蜜般的溫柔甜感。本文用輕鬆生活化的口吻，帶你了解這項降本增效的新技術，以及為什麼它被稱為「咖啡的氣候保險」。點進來，一起喝杯溫柔系咖啡。
弎時咖啡｜西門町的深夜咖啡酒館，給每個需要暫停的靈魂一個溫柔角落
西門町「弎時咖啡 TH!RTY COFFEE」～從中午營業到午夜，全日早午餐、精品手沖咖啡，晚上還能小酌一杯變身深夜酒咖！人潮不多、音樂超chill，一個人發呆或朋友聚會都超適合。想知道班尼迪克蛋多好吃？抹茶拿鐵推不推？快點進來看完整探店心得，下次去西門町就知道要約哪了！
新加坡精品咖啡「Alchemist」溫柔登台：在日式老屋與歷史街區裡，喝一杯剛剛好的陪伴
想找一個能讓自己安靜下來的咖啡空間嗎？來自新加坡的精品咖啡品牌 Alchemist 悄悄進駐台北了！在大安日式老屋與迪化街歷史街區裡，用一杯乾淨平衡的手沖咖啡，搭配現烤可頌，陪你度過療癒的午後。這篇文章完整介紹三款招牌配方風味、三間門市特色，還有營業資訊與低消提醒。點進來，為自己預約一段被咖啡香擁抱的時光吧！
春日台北咖啡散策｜精選五間為上班族充電的風格咖啡店
春天想找間適合上班族的台北咖啡店放鬆或工作嗎？這篇為你精選五間有插座、不限時或深夜營業的風格咖啡店！從北門窗景的咖啡俱樂部、營業到凌晨的楽透咖啡，到一秒飛越南的Cộng Cà Phê，每一間都能用一杯咖啡溫柔接住你的忙碌日常。快點進來看看，為自己挑一間最療癒的角落，讓咖啡成為你生活裡的充電儀式！
想專心卻越來越分心？別急，這或許是大腦送你的禮物
想專心卻越來越分心？別急著自責！這不是你的錯，而是大腦愛你的方式。從一杯咖啡的時間開始，學習接納自己的節奏，發現分心其實是幫助我們更有效率的小幫手。這篇文章用溫暖的生活化筆觸，陪你探索專注與放鬆之間的平衡點，找到屬於自己的「剛剛好」狀態。
招待親友零失敗！大容量手沖咖啡的暖心指南 🫖
過年聚會、朋友來訪，想讓大家喝到一杯驚豔的手沖咖啡，卻總是「翻車」嗎？這篇指南用正向舒壓的筆調，帶你掌握大容量手沖的暖心節奏。從選豆、參數調整到兩階段注水法，讓你能從容款待每位親友，享受咖啡帶來的連結與溫暖。
我沒時間在意誰不喜歡我：把能量留給值得的人，和那杯屬於自己的咖啡
「我沒時間在意誰不喜歡我」——這句史努比的名言，成為現代上班族最需要的溫柔提醒。這篇文章分享如何像品味一杯好咖啡一樣，把有限的能量留給真正重要的人事物。從咖啡哲學中學會專注自我、不在意他人眼光，找到屬於自己的生活節奏。讓我們一起練習，把時間用來愛那些愛我們的人，和那杯只屬於自己的咖啡。
松屋式咖啡沖煮法 ☕｜在緩慢注水間，找回生活的從容節奏
在快節奏的生活中，松屋式咖啡用三十公分高的注水、三分鐘的悶蒸，教我學會「慢」的勇氣。這篇分享我與這個源自1950年代日本手沖法的相遇，從一開始的坐立難安，到後來享受這段強迫自己暫停的時間。原來，一杯好咖啡的祕密，不在於多厲害的技巧，而在於願意給自己和咖啡剛剛好的時間與空間。
