標籤 咖啡沖煮禁忌

自己買豆回家也能煮出好咖啡,不過,有哪些事千萬別做?

手沖咖啡|圖源:Unsplash | 攝影:Kris Gerhard

在家沖咖啡總是沖不出咖啡館的風味?你可能不小心踩了這5個大地雷!從「用不新鮮的豆子」到「亂倒咖啡渣堵水管」,這篇文章用最直白的方式,告訴你哪些事情絕對不能做。我們還會分享兩個觀念性錯誤,讓你避開冤枉路。點進來,檢查一下你的沖煮習慣,只要避開這些錯誤,不用昂貴器材,你也能輕鬆沖出一杯讓自己驚豔的好咖啡!