🏮 走進時光隧道：昭和風老宅的浪漫

推開喫茶 MUMEI 的木製大門，彷彿瞬間穿越到了日本昭和時代。位於高雄市三民區熱河一街巷弄內的這間老宅改建喫茶店，保留了傳統日式建築的韻味，又融入了現代舒適元素。

深色木質家具、復古燈具、懷舊海報與傳統日式裝飾，每一個細節都充滿了濃厚的昭和氛圍。店內播放著輕柔的爵士樂，搭配著磨豆機的聲響，營造出一個讓人完全放鬆的空間。

我特別喜歡他們對細節的講究——從門口的暖簾到牆上的舊時鐘，從榻榻米座位區到復古電話機，每一件物品都像是從昭和時代直接搬過來的。店主告訴我，他們花了近一年的時間收集這些復古物件，就是為了打造最真實的昭和氛圍。

店內空間雖然不大，但規劃得非常巧妙。共有三區座位：入口處的吧台區可以看到咖啡師沖煮咖啡的過程；中間的榻榻米區最受歡迎，需要脫鞋入座，充滿日式風情；最裡面的則是靠窗的沙發區，光線最好，適合拍照。

美式咖啡 ｜ 圖片來源：Unsplash / 攝影：Nils Stahl

🍰 精緻甜點：視覺與味覺的雙重享受

喫茶 MUMEI 的甜點絕對是另一個亮點。他們的手作甜點不僅外觀精緻，味道更是令人驚艷。每一款甜點都是當天現做，數量有限，晚來的客人可能就吃不到了。

我第一次來訪時，正好遇到甜點師傅在製作抹茶卷，那股濃郁的茶香讓我立刻決定點一份。後來才知道，他們使用的抹茶粉是特地從日本進口的，品質相當講究。

招牌甜點推薦

草莓蛋糕 ｜ 圖片來源：Unsplash / 攝影：Michele Blackwell

甜點價格約在120-180元之間，以這樣的品質和份量來說，算是相當合理。特別推薦他們的甜點套餐，可以任選一款甜點搭配飲品，價格會比單點更划算。

☕ 咖啡與飲品：專業級的味覺體驗

除了甜點，喫茶 MUMEI 的咖啡也相當專業。他們提供多種單品咖啡選擇，從淺焙到深焙都能滿足不同顧客的需求。

手沖咖啡是這裡的強項，咖啡師會細心講解每支豆子的特色，讓顧客能夠充分享受咖啡的風味層次。我嘗試過他們的衣索比亞耶加雪菲，柑橘和茉莉花的香氣非常明顯，酸質明亮但不刺激，餘韻悠長。

不喝咖啡的朋友也有多種特色茶飲可以選擇，像是日本煎茶、玄米茶、水果茶等。我特別推薦他們的日式焙茶拿鐵，焙茶的香氣與牛奶的醇厚完美結合，喝起來非常舒服。

飲品價格方面，手沖單品咖啡約在150-200元，義式咖啡約在120-150元，茶飲約在100-130元。以這樣的專業度和環境來說，價格算是相當合理。

📸 打卡熱點：每個角落都是風景

對於喜歡拍照的顧客來說，喫茶 MUMEI 簡直是天堂。從門口的復古招牌到室內的懷舊角落，每一個細節都值得記錄。

我觀察到許多客人都是為了拍照而來，店家也很貼心地保留了足夠的空間讓客人移動，不會有擁擠感。如果是想要拍出好照片，建議選擇平日午後或傍晚時段前來，這時光線最柔和，人也比較少。

小建議：如果想要拍出更專業的照片，可以攜帶一個小補光燈，因為店內有些角落光線較暗。另外，尊重其他客人也是很重要的，拍照時請保持適當音量。

💡 實用資訊與建議

交通建議

• 捷運：紅線後驛站步行約10分鐘，從2號出口出來直走至熱河一街右轉
• 公車：搭乘紅28、紅29、紅30至「熱河一街口」下車，步行約5分鐘
• 自行開車：周邊有收費停車場，但巷弄較窄，建議停在外圍步行進入

探店小貼士

• 建議平日午後前往，人潮較少，可以更悠閒地享受空間
• 甜點每日限量，晚到的話選擇可能較少
• 如果喜歡安靜，建議選擇平日或避開下午茶尖峰時段（14:00-17:00）
• 店內有提供免費Wi-Fi，但訊號在角落可能較弱
• 適合各種場合：獨自閱讀、朋友聚會、情侶約會、小型工作會議
• 建議穿著舒適的鞋子，因為需要脫鞋的榻榻米區很受歡迎

喫茶 MUMEI 咖啡師手沖咖啡 ｜ 圖片來源：Unsplash / 攝影：Nathan Dumlao

🎯 為什麼推薦喫茶 MUMEI？

喫茶 MUMEI 不僅是一間咖啡廳，更是一個能夠讓人暫時逃離現實的空間。這裡的復古氛圍、精緻餐點與親切服務，都讓人想要一再回訪。

經過多次探店體驗，我可以肯定地說，這是我在高雄最推薦的日式喫茶店之一。從環境的復原度、甜點的品質到服務的細心程度，各方面都表現出色。更重要的是，這裡營造了一種讓人完全放鬆的氛圍，彷彿時間真的慢了下來。

無論是獨自閱讀、朋友聚會，或是情侶約會，這裡都能提供最適合的環境。特別推薦給喜歡日式文化和復古風格的朋友，絕對會愛上這個充滿魅力的空間。

最後給讀者的小建議：下次當你想要在高雄找一個特別的咖啡廳，或是想體驗日式昭和風情時，不妨給喫茶 MUMEI 一次機會。記得提前規劃時間，選擇最適合你的時段，帶上一本好書或相機，好好享受這個時光倒流的空間。