白鳳商店：市民大道新開幕復古摩登風格老派咖啡廳，白天咖啡廳，晚上小酌酒吧！

白鳳商店 ，台北市民大道的巷弄中全新開幕的一間日咖夜酒複合店，復古摩登的裝潢，充滿時空錯置感的特色空間。中午營業到深夜兩點的複合式咖啡酒吧，完美融合了日式喫茶店的復古摩登與現代酒吧的時尚元素。作為一個喜愛探索特色空間的咖啡愛好者，這次特地選在傍晚時分造訪，體驗這家店獨特的雙重魅力。

復古摩登風的時空膠囊空間

走進白鳳商店，彷彿瞬間穿越到了1960年代的日本喫茶店。復古的紅地板、懷舊的木製餐桌椅、昏黃的燈光與牆上放滿的復古擺飾，每一個細節都充滿了濃厚的復古摩登風情。店名「白鳳」本身就帶著濃濃的日式氣息，讓人聯想到日本傳統文化中的吉祥寓意。

我最喜歡他們對空間氛圍的精心營造——從復古的吊燈到老式的木櫃，從懷舊的音樂到復古的杯盤器具，每一個元素都和諧地融合在一起，創造出獨特而溫暖的空間感。白天時，自然光從窗戶灑入，整個空間明亮而溫馨；夜晚來臨時，燈光轉為昏黃，音樂也換成了更具氛圍感的爵士樂，完美實現日夜氛圍的轉換。

日間咖啡與夜間調酒的完美融合

☀️ 日間咖啡時光

白天的白鳳商店是咖啡愛好者的復古摩登天堂。他們提供多款精選的單品咖啡豆，全部都是嚴選的高品質豆子。我點了他們推薦的1+1（一杯濃縮＋一杯卡布奇諾），咖啡師填粉的技術純熟，從預浸到萃取都精準控制，濃縮風味平衡沒有尖銳難受的口感；卡布的牛奶融合的非常均勻，口感綿密順口，不會搶過咖啡味。

除了奶咖，他們的單品也相當出色，這次點了衣索比亞日曬，展現了豐富的熱帶水果味，帶著明顯的芒果與鳳梨香氣，口感乾淨而餘韻悠長，與復古的環境形成有趣的對比。

🌙 夜間酒吧時光

圖片來源：Unsplash / 攝影師：Jorge Fernandez Salas

到了晚上，白鳳商店開始了它的華麗變身。咖啡機旁的吧台亮起溫暖的燈光，酒架上各式基酒整齊排列，專業的調酒師開始準備夜晚的盛宴。

他們的調酒單極具創意，有許多融入日式元素的特色調酒，像是使用日本威士忌的「Highball」或加入台灣茶的創意調酒，完美結合了日式與現代的特色。即使不喝酒精飲料，他們也提供多款無酒精蘇打調飲，讓每個人都能在夜晚找到屬於自己的放鬆方式。

必嘗推薦：

• 日間限定 – 衣索比亞日曬手沖、招牌1+1、自製甜點
• 夜間特色 – 日本威士忌Highball、茶調酒、季節特調
• 全日供應 – 輕食小點、特色茶飲、無酒精飲品

貼心服務與獨特空間體驗

白鳳商店的服務人員給我留下了深刻印象。無論是白天的咖啡師還是晚上的調酒師，都對自己的專業領域充滿熱情與知識。他們樂於與客人分享咖啡或調酒的相關知識，卻不會給人壓迫感，完美拿捏了專業與親切之間的平衡。

空間的運用也相當靈活，除了適合個人工作的角落、朋友聊天的舒適座位外，他們還有一個半開放式的包廂區，適合小型聚會或活動。我注意到店內有投影設備，詢問後得知他們不定期會舉辦電影之夜或主題活動，讓這個空間不僅是消費場所，更是社區交流的平台。

個人心得：台北最具特色的復古空間

在白鳳商店度過的這個傍晚，讓我體驗到了台北咖啡文化與夜生活的完美融合。這裡不僅僅是一家咖啡廳或酒吧，更像是一個隨著時間流動而變換性格的創意空間。

無論你是想在白天找個充滿復古氛圍的角落工作閱讀，還是晚上與朋友小酌放鬆，白鳳商店都能滿足你的需求。這種「日咖夜酒吧」的模式在台北並不多見，而白鳳商店無疑是其中的佼佼者。如果你正在尋找一個能夠從午後待到深夜的特色空間，這裡絕對是你的最佳選擇。