從一杯咖啡開始設計人生：《做自己的生命設計師》教我的溫柔實驗哲學
史丹佛經典課《做自己的生命設計師》像一杯溫暖的手沖咖啡，教我們用全新的眼光看待人生規劃。原來最好的未來不是精心計算出來的，而是透過一次次小實驗慢慢創造出來的。在咖啡香氣中，學習用「原型測試」代替完美主義，用好奇心代替恐懼，把生活設計變成好玩又有彈性的探索旅程。
咖啡與生活
咖啡與生活
Mr. Bean
在委屈與憤怒的隙縫中，找到屬於你的那道光
憤怒爆發後，才發現底下積壓的是無數委屈。這篇文章溫柔陪伴那些在職場中獨自吞下苦澀的時刻。我們不談大道理，只分享在咖啡香中學會的事：如何辨識情緒警報，如何輕輕把不屬於自己的問題放回原處。願這些文字像一杯剛好的咖啡，給你溫度和空間，讓你知道——你的感受值得被重視，尤其是被自己重視。
厭氧處理法全解析：無氧環境中的咖啡風味革命
想了解為何厭氧處理的咖啡喝起來像紅酒或水果酒嗎？立即點擊閱讀，讓我們帶你進入密封發酵桶的神祕世界，徹底弄懂這項現代咖啡最火紅的風味創新技術！
咖啡豆保存小撇步？5個絕招延長新鮮風味，告別油耗味！
咖啡豆沒放多久就出現油耗味？別再怪豆子了！問題可能出在你的保存方法。這篇文章揭露咖啡豆的三大天敵（氧氣、濕氣、光熱），並提供5個簡單卻超級有效的保存絕招，從善用原裝排氣閥、選擇正確容器到避開常見地雷（如冰箱！）。只要跟著做，就能輕鬆延長咖啡豆的新鮮風味，讓每一杯都像剛開封時一樣香醇。點進來，馬上拯救你珍貴的咖啡豆！
咖啡豆買回家別急著喝！了解養豆是什麼？你泡的咖啡更加分
買了最新鮮的咖啡豆，馬上沖煮卻又苦又澀？你可能踩了「沒養豆」的地雷！養豆不是玄學，而是讓剛烘焙完的咖啡豆排出多餘氣體、讓風味變圓潤的關鍵等待。本文用生活化比喻，告訴你不同烘焙度該養多久、怎麼養，並破解「最新鮮=最好喝」的迷思。點進來，學會這個小技巧，你泡的咖啡將立刻升級，從此告別刺口的燥味！
自己買豆回家也能煮出好咖啡，不過，有哪些事千萬別做？
在家沖咖啡總是沖不出咖啡館的風味？你可能不小心踩了這5個大地雷！從「用不新鮮的豆子」到「亂倒咖啡渣堵水管」，這篇文章用最直白的方式，告訴你哪些事情絕對不能做。我們還會分享兩個觀念性錯誤，讓你避開冤枉路。點進來，檢查一下你的沖煮習慣，只要避開這些錯誤，不用昂貴器材，你也能輕鬆沖出一杯讓自己驚豔的好咖啡！
時時珈琲：在信義區的巷角，與一杯「剛剛好」的咖啡不期而遇
在信義區的轉角，偶遇「時時珈琲」吧！這間充滿手繪插畫溫度的日系小店，擁有全室外的木質座位區，是偷閒午後的最佳去處。單品咖啡選擇豐富，搭配酥脆可頌或肉桂捲，簡單卻滿足。喜歡柴犬或需要室內座位？別錯過它們的市政府新分店，還有萌犬店長坐鎮！一個適合「有時候」想慢下來的你，靜靜享受的城市角落。
Arthere Café 上樓看看咖啡：在信義區的心臟，有一座可以躲藏整天的綠洲叢林
在信義區喧囂中，Arthere Café「上樓看看」是一座真實存在的綠洲。推門即被滿室綠意擁抱，二樓窗邊座位宛如樹屋。這裡不只不限時、有插座，點美式咖啡還能續杯，難怪總是一位難求。無論是想專心工作、沉浸閱讀，或單純需要被植物療癒一下午，這個都市叢林都能讓你安心躲藏，享受與世隔絕的安靜時光。
咖啡豆買回家就變味？究竟是什麼偷走了咖啡風味？
剛買的咖啡豆香氣十足，放幾天卻風味盡失？別再怪自己沖煮技術了！其實有四個「隱形小偷」正在偷走你的咖啡風味：氧氣、濕氣、光線/熱能，以及時間。這篇文章用最生動的比喻，帶你了解它們的作案手法，並解釋為什麼「磨成粉」會讓情況雪上加霜。點進來，了解風味流失的真相，你就能對症下藥，有效守護每一顆咖啡豆的靈魂！
為什麼咖啡老饕喜歡喝的超貴咖啡，我喝起來都覺的好酸？
花大錢買了精品咖啡，喝一口卻酸到皺眉？別懷疑自己！這篇文幫你破解「咖啡酸」的迷思。原來，好咖啡的酸像新鮮水果，是風味的靈魂；而讓你討厭的尖酸，可能是沖煮失誤。我們告訴你老饕愛酸的原因、好酸與壞酸怎麼分，還有覺得太酸時的急救調整法。點進來，重新認識咖啡的酸，你會發現一扇全新的風味大門！
