


台北冬日避難所 精選6間「溫暖系」 深夜咖啡廳

2025年台北8間必訪新店! 從日咖夜酒到昭和復古 一次收錄最新打卡名單

生活的微光_婕德的安靜物語


探索咖啡風味描述背後的主觀性與人生選擇的驚人相似!從專業人士的風味世界到建立個人風味資料庫,學習如何不依賴別人評價,勇敢嘗試並為自己的選擇負責,在咖啡與人生中走出獨特道路。

這篇0經驗虹吸壺沖煮指南詳細介紹虹吸原理、器材準備、6步驟完整流程與參數設定,幫助咖啡新手輕鬆駕馭這款實驗室感十足的沖煮器具,在家享受專業級咖啡風味體驗。

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台北大安區Bonica Pâtisserie & Café歐式古典甜點店,提供玫瑰薩赫蛋糕、無花果酥餅塔與起司蛋糕。寵物友善環境,店內鋼琴裝潢優雅,適合拍照打卡的精緻甜點空間。

RUFOUS COFFEE,台北大安區亞洲50大咖啡廳…

幻猻家珈琲 Pallas Café Roaster 是台北大同區迪化街一間隱藏在百年老宅中的昭和風精品咖啡館,以其專業的咖啡烘焙技術和濃厚的復古氛圍聞名。這間由日治時期老屋改造的咖啡館完美保留了傳統建築的細節,從磨石子地板、木格窗到老家具,處處充滿時代感。作為專業的咖啡烘焙坊,他們提供從淺焙到深焙的多種單品咖啡,每一杯都展現出咖啡師的

dateless是新北市三重區福和街上的一間純白系IG名店,以其極簡的設計風格和精緻的甜點在社群媒體上爆紅。整間店以純白色調為主軸,搭配簡約的線條和精心挑選的家具,創造出乾淨明亮的空間感。這裡不僅是咖啡廳,更像是一個藝術展覽空間,每個角落都經過精心設計,適合拍照打卡。他們的甜點以精緻著稱,從外觀到口味都令人驚艷,特別是招牌的造型甜點,經常在IG上造成話題。無論是追求美學的設計愛好者,還是喜歡拍照的網美,dateless都能提供完美的體驗。

花室咖啡是宜蘭員山鄉一間被綠意植栽環繞的自然系咖啡廳,坐落於寧靜的三鬮路旁,宛如隱藏在鄉間的秘密花園。這裡最大的特色就是滿室的綠色植栽,從多肉植物到觀葉植物,每個角落都充滿生機。玻璃屋設計讓自然光線充分灑落,與綠植形成美麗的光影效果,營造出療癒舒適的用餐環境。無論是植物愛好者、攝影玩家,還是單純想要尋找一處寧靜空間的人,花室咖啡都能提供完美的休憩體驗。

木蘭咖啡,位於桃園復興區山區的景觀咖啡廳。隱密秘境感十足,山區靜謐好拍,台北咖啡探店推薦。