


2026農曆春節 台北營業中的獨立咖啡廳彙整

FIKA FIKA SHIU XIANG 讓始源錯過班機的咖啡館!

上師、咖啡、我_放生殺生護生


你也是每天加班到最晚、什麼事都要親自確認的主管嗎?其實,當團隊沒有你就不行時,成長的天花板就被你一個人鎖住了。真正優秀的領導者,懂得像沖煮一杯好咖啡——不是拼命表現自己,而是創造讓風味自然釋放的條件。這篇文章,想陪你一起思考,如何透過優雅地放手,讓自己與團隊都活得更從容。
當團隊不再需要你親自出馬時,你才真正開始發揮領導的價值。
真正的好主管,懂得從主角變為團隊的陪伴者 | 圖片來源:Unsplash
上個月和朋友阿傑約在我們常去的咖啡館,他剛升任部門主管不到一年,黑眼圈卻比創業的朋友還深。他攪拌著那杯已經涼掉的美式,苦笑著說:「你知道嗎?我每天都是辦公室最後一個走的。下屬交來的企劃我要整份重改,跨部門溝通卡關我要親自出馬,連客戶發飆都是我先去擋。昨天我請了一天假,結果群組訊息響個不停,整個部門好像當機了一樣。」
他嘆了口氣,說出那句很多主管都偷偷想過的話:「唉,這個部門沒了我,真的會原地解散吧。」
我喝了一口自己的拿鐵,看著他疲憊的臉,忽然想起另一個朋友的故事。那是個帶領團隊十多年的前輩,有次我問她帶團隊最重要的是什麼,她笑著說:「想辦法讓自己變得『不重要』啊。」
當時我不太懂這句話。讓自己變不重要?那主管要做什麼?直到這些年看著身邊許多主管朋友的掙扎,才慢慢體會到,原來真正的領導力,不在於自己多能衝、多能扛,而在於能不能創造一個沒有自己也能運作自如的團隊。
我發現許多主管陷入疲勞的根源,是腦袋裡的「作業系統」還沒升級。以前當基層員工時,核心價值是「把自己做到最好」;升上主管後,核心價值應該是「讓團隊每個人都能把自己做到最好」。
但這個轉變不容易。看著下屬摸索、犯錯,那種「我自己來比較快」的念頭,就像心裡有隻急性子的小惡魔,一直想跳出來搶走鍵盤。我自己以前帶新人時也常這樣,與其花兩小時教他怎麼做報表,不如我自己二十分鐘搞定。但後來我發現,我今天幫他省了兩小時的代價,是他永遠學不會自己做報表,而我則永遠被困在做不完的報表裡。
這就像沖煮咖啡。你當然可以每次都自己動手,為每個人沖出完美的咖啡。但你會很累,而且一旦你不在,大家就喝不到好咖啡。真正的咖啡師,會把技巧交給別人,會設計出即使不同人操作也能穩定出杯的流程。他不是讓自己變不重要,而是讓「好咖啡」這件事,不再依賴於他一個人。
阿傑聽完這個比喻,若有所思地說:「所以我現在像個不肯放手、每杯都要自己沖的咖啡師?難怪我累死,團隊還不領情。」
真正的傳承,不是自己做到最好,而是讓別人也學會做到最好 | 圖片來源:Unsplash
其實很多時候,讓我們放不開手的,不是團隊真的不行,而是我們內心深處的幾個小劇場。
一個是「控制欲的迷思」。我們總覺得只有自己雙眼緊盯,品質才不會出包。這種對「失控」的恐懼,會把自己逼成什麼都要管的主管。但仔細想想,如果團隊永遠只能在我眼皮底下運作,那這個團隊的規模,不就永遠被我的時間和精力給限制住了嗎?
另一個是「英雄主義的小虛榮」。當團隊解決不了問題時,自己跳下去搞定,那種「沒有我不行」的成就感,其實蠻誘人的。但這就像每次都用特效藥,卻從不調整體質。短期看來有效,長期卻讓團隊的免疫力越來越差。
我曾經也是這種主管。直到有一天,團隊裡最有想法的一位成員離職時對我說:「老大,其實很多時候我已經想好解法了,但你總是先一步下指令。久了我就覺得,反正我不用想,等你就好。」那句話像當頭棒喝,我才驚覺,我的「能幹」,竟然成了團隊成長的阻礙。
後來我學會一件事:在開口給答案之前,先深呼吸,然後問對方:「你覺得呢?」、「如果是你,你會怎麼做?」一開始大家會愣住,但漸漸地,他們開始帶著想法來找我,而不是帶著問題。我的工作不再是給答案,而是從他們的答案中,陪他們找出更好的可能。
當你開始練習「讓自己變不重要」,你會發現很多美好的轉變。
首先是時間變多了。你不再需要每天幫大家收尾、救火、改報表。那些搶救回來的時間,可以拿去思考團隊下一季的方向、去和別的主管喝咖啡談合作、去研究產業的新趨勢。你從每天在第一線打仗的士兵,慢慢升等到可以看清全局、決定戰略的將領。
然後你會發現,團隊成員變了。他們開始自己解決問題,開始在會議上提出不同想法,開始主動扛起責任。那種感覺,就像看著你播下的種子,終於長出屬於他們自己的枝葉。這比你親自完成一百件專案,都更有成就感。
我有次休假一整個禮拜,出發前刻意忍住沒有交代太多。回來那天,心情有點忐忑,打開電腦,卻發現群組安安靜靜。問助理這週狀況如何,她說:「都還好,有個小狀況我們自己解決了。對了,我們還討論出一個新做法,等你回來跟你說。」那一刻,我心裡沒有失落,只有滿滿的驕傲與感激。
當團隊不再需要你時,你才真正完成了主管的使命 | 圖片來源:Unsplash
後來阿傑又來找我喝咖啡,這次他看起來神清氣爽不少。他說他開始練習「憋住不講」,練習把問題丟回去給團隊,練習接受那些「死不了人的小錯誤」。
「剛開始真的很痛苦,看著他們做錯,我內心的小宇宙都快爆炸了。」他笑著說,「但撐過兩個月後,神奇的事情發生了。他們開始自己開會、自己分工、自己來跟我討論策略,而不是等我下指令。我終於有時間好好研究我們部門接下來該怎麼走,甚至有時間約你喝咖啡了。」
他端起面前的咖啡,認真地說:「你知道嗎?我忽然覺得,主管這份工作,終於開始好玩起來了。」
寫到這裡,我為自己沖了一杯咖啡。這次用的是來自衣索比亞的日曬豆。看著熱水慢慢浸潤咖啡粉,香氣緩緩釋放,我想起一位咖啡師朋友的話:「很多人以為好咖啡是靠控制——控制水溫、控制時間、控制水流。但其實最好的咖啡,是靠『創造條件』——給好豆子、合適的研磨、穩定的水質,然後,相信它自己會釋放出最好的風味。」
管理團隊,不也是這樣嗎?我們總想控制每個細節、每項決策、每次執行。但真正厲害的主管,懂得創造條件——建立清楚的SOP、提供必要的資源、營造信任的氛圍、給予犯錯的空間——然後,相信團隊會長出屬於他們自己的力量。
當你學會放手,你會發現,你不是變得不重要了,而是你的重要,以另一種方式展現。你不再是一台必須隨時運轉的機器,而是一個能讓機器持續優化的設計師;你不再是一個永遠在前線衝鋒的士兵,而是一個能看清全局、調整方向的指揮官。
就像一杯好咖啡,最美妙的從來不是沖煮者展現了多高超的技巧,而是那份技巧成功讓咖啡豆本身的美好,毫無保留地綻放。真正厲害的主管,也該如此——優雅地退到幕後,讓團隊的光芒,照亮整個舞台。
明天,當你走進辦公室,不妨為自己沖一杯咖啡。在咖啡香氣中,問問自己:今天,我可以把什麼事交給團隊?我可以忍住不給哪個答案?我可以接受哪個不完美的嘗試?
你會發現,當你慢慢把自己變得「不重要」,你才真正開始,做一個重要的人。
本文所分享之觀點與感受,均為筆者個人生活觀察與體悟,旨在提供一種溫暖的視角與讀者交流。管理方式因團隊文化、產業特性與個人風格而異,請您根據自身情況,找到最適合自己與團隊的相處節奏。