基隆老宅咖啡廳「 拾玖 SHJIU 」：用南洋磅蛋糕裝載一個悠閒午後

基隆這座雨都，總給人一種濕潤而深邃的印象。港邊的鹹味空氣、山城層疊的階梯，還有那些藏在巷弄裡、說著不同故事的老房子。最近，就在中山陸橋與公園街的轉角，一幢老宅悄悄換上了新裝，成了一間話題度很高的新開店—— 拾玖 SHJIU 。它鄰近那座因電影而有名的舒淇橋，靜靜地待在陸橋旁，像一個被遺忘的時光膠囊，如今被打開，飄出了咖啡與奶油香。

走進去，你會發現這裡不僅僅是空間氛圍充滿了復古文青感那麼簡單，它的甜點和咖啡水準，也超乎了對一間「網美店」的預期。特別是店內那些帶著異國風情的特色甜點，像是南洋磅蛋糕，讓人忍不住想多待一會兒。無論你是想找個地方品味生活、放空充電，還是和好友小聚閒聊，「拾玖 SHJIU」似乎都能為你預備好一個美好的午後劇本。

推開「拾玖 SHJIU」的門，走進一部緩慢播放的舊電影

「拾玖 SHJIU」的位置有點妙，在公園街一個安靜的段落，旁邊就是基隆著名的地景——中山陸橋。這讓它有一種「鬧中取靜」的結界感。推開那扇門的瞬間，時間的流速好像自動調慢了半拍。

根據《Nowhot》的報導，這裡是由老宅改造而成的空間。店主沒有刻意抹去歲月的痕跡，反而讓那些斑駁的牆面、老舊的磨石子地板成為空間的主角。搭配上深色的木質傢俱、復古的燈具，以及一些充滿巧思的擺設，整個場域瀰漫著一股沉靜而溫潤的氣質。光線從窗戶斜斜地照進來，在桌面投下溫柔的光影，簡直是為「發呆」和「閱讀」這兩個動詞量身打造的背景。

坐在這裡，你不會想急著滑手機。你會開始觀察牆上的裂紋像什麼地圖，會注意到隔壁桌客人書頁翻動的細微聲響，會感覺自己彷彿也成了這部緩慢、優雅的老電影裡的一個角色。

味蕾的南洋旅行：招牌「南洋磅蛋糕」與創意甜點

如果說環境是前奏，那麼甜點絕對是這裡讓人驚喜的高潮。《Bella儂儂》的報導中特別提到了店內的「南洋磅蛋糕」。這可不是你在普通咖啡廳能輕易遇見的選項。

所謂「南洋風味」，可能融入了香蘭葉、椰漿、或是薑黃這些東南亞料理中常見的靈魂香料。想像一下，紮實濕潤的磅蛋糕體，咬下去卻不是熟悉的奶油香草，而是竄出一股清新又帶點神秘的熱帶香氣——可能是香蘭葉的獨特芬芳，也可能是椰奶的醇厚甘甜。這種風味上的「轉彎」，讓吃甜點變成了一場小小的味蕾冒險。

除了鎮店之寶，店裡的其他創意甜點也值得期待。或許是某種水果的特別組合，或許是融入茶元素的巧思，總之，這裡的甜點櫃不是安全牌的集合，而是一個「風味實驗室」的成果展。每一款都像在對你說：「嘿，試試看這個，你會喜歡的。」

咖啡與飲品：襯托時光的完美配角

有了出色的甜點，咖啡自然也不能馬虎。在社群平台Threads上，有基隆的在地筆記分享道，這裡是「用一杯咖啡一份甜點，裝載下整個午後的悠閒時光」的地方。

這裡的咖啡走的是穩紮穩打的路線。手沖單品會選用品質不錯的豆子，風味乾淨明亮；義式咖啡的奶泡打得綿密，與深焙的濃縮咖啡平衡得剛好。它不是那種追求驚世駭俗風味的競賽豆，而是像一位可靠的老朋友，在你需要專注或放鬆時，提供恰到好處的陪伴。

不喝咖啡的話，這裡也有茶飲或其他特調可以選擇。一杯熱拿鐵，或是一壺清香的花草茶，配上那塊迷人的南洋磅蛋糕，就是一段完美午後時光的標準配備。

為什麼是「拾玖 SHJIU」？一個名字的浪漫猜想

店名「拾玖 SHJIU」，直接就是數字19。為什麼是19呢？這留給了每個訪客一點想像的空間。是門牌號碼的相關數字？是某個值得紀念的日期？還是單純喜歡這個詞語的發音與筆畫？

在我看來，「拾玖」這個動作本身就很美。「拾」是撿起、收集，「玖」是如玉的黑色美石，也有「長久」的寓意。在快速流逝的時代裡，走進一間店，「拾」起一段屬於自己的、美好「長久」的時光，不就是我們探店最核心的渴望嗎？這個名字，彷彿是店主對所有來客的一個溫柔暗示：請在這裡，拾回一些屬於自己的片刻永恆。

結語：在雨都的轉角，預約你的時光切片

基隆的咖啡版圖裡，「拾玖 SHJIU」無疑是一枚新生的、卻帶著舊靈魂的亮點。它證明了老宅咖啡廳不僅可以賣氛圍，更能用實在的風味留住人心。

它不張揚，靜靜地待在陸橋與公園街的轉角，等待那些願意走下主幹道、拐個彎來尋找寧靜的人。這裡適合用來整理思緒，適合用來進行一場不急不徐的談話，更適合什麼都不做，只是讓感官沉浸在那份由老屋、咖啡香和創意甜點共同醞釀的獨特溫度裡。

下次當雨都的潮濕讓你想要一個乾爽溫暖的角落時，或許可以來「拾玖」坐坐。點一杯咖啡，配上一塊帶你神遊南洋的磅蛋糕，然後，把自己還給時間，讓這個美好的午後，成為你記憶裡又一塊被妥善「拾起」的寶石。

📋 店家快速情報

店名：拾玖 SHJIU
地址：200基隆市仁愛區公園街319-15號
營業時間：週一至週日：11:00–19:00
低消：每人一杯飲品