【新店咖啡】波波咖啡Bo Coffee：隱身巷弄的紅磚老宅自烘咖啡館，庭院綠意超Chill！
藏身新店巷弄的「波波咖啡 Bo Coffee Roaster」，是一間能讓你瞬間逃離喧囂的紅磚老宅咖啡廳。這裡不僅有專業的自家烘焙手沖咖啡，更有充滿復古故事感的斑駁磚牆與木質傢俱。店前的綠意庭院是最大亮點，在陽光灑落的午後，坐在戶外區享受咖啡與寧靜，彷彿找到都市裡的秘密綠洲。無論是為了品嚐一杯好咖啡，還是尋找一個好拍、能放空的不限時角落，波波咖啡都值得你專程造訪。
在新店區的寧靜巷弄裡，藏著一間會讓你忘記城市喧囂的紅磚老屋咖啡廳——「 波波咖啡 Bo Coffee Roaster」。這裡不只有著自家烘焙的專業咖啡，更有一個被綠意包圍的庭院，陽光透過樹葉灑落的午後，坐在這裡喝杯咖啡，簡直是人生一大享受。
📍 店家快速資訊 店名：波波咖啡 Bo Coffee Roaster 地址：新北市新店區車子路139號 特色：紅磚老宅、自家烘焙、綠意庭院、手沖咖啡 推薦：單品手沖、咖啡拿鐵、享受庭院日光
波波咖啡三大必訪亮點
- 亮點一：充滿韻味的紅磚老宅空間 店家巧妙地將老宅結構保留下來，斑駁的紅磚牆與木質傢俱完美融合，充滿了溫潤的復古氣息。每個角落都很好拍，隨便一個角度都充滿故事感。
- 亮點二：專業的自家烘焙咖啡 「Roaster」店名可不是取假的！店內有專業的烘豆機，老闆對於豆子的品質和烘焙程度非常講究。無論你是喜歡果酸明亮的非洲豆，還是醇厚濃郁的配方豆，這裡都能滿足你。
- 亮點三：鬧中取靜的綠意庭院 這絕對是波波咖啡的靈魂！老屋前的小庭院佈置得十分愜意，坐在戶外區享受自然風和陽光，完全就是都市裡的綠洲，寵物友善的設定也讓毛孩家長能放心前來。
環境與空間：老宅裡的咖啡夢
一走進波波咖啡，就被那股咖啡香和老宅特有的寧靜氛圍所吸引。空間不算非常大，但座位安排不會讓人感到擁擠。我個人最愛靠窗的位置，看著窗外的綠意和灑進來的陽光，心情瞬間變得很好。 當然，如果你不怕熱，戶外庭院區絕對是首選！木桌、綠植、紅磚牆，構成了一個超級Chill的空間，非常適合週末來這裡放空一整個下午。餐點飲品心得：咖啡才是主角
來到自家烘焙咖啡館，當然要點一杯手沖單品來試試水準。 ☕ 衣索比亞 耶加雪菲 選擇了最經典的耶加雪菲。一上桌就能聞到撲鼻的茉莉花和柑橘香氣，入口的酸質明亮卻非常溫和，帶著檸檬、佛手柑的風味，尾韻有淡淡的蜂蜜甜感，整體非常乾淨順口，表現相當出色！ 🍰 提拉米蘇 咖啡廳的經典甜點。這裡的提拉米蘇酒香和咖啡味都恰到好處，馬斯卡彭起司的口感綿密濕潤，不會過於甜膩，搭配單品咖啡一起享用非常合適。完整資訊與交通方式
| 店名 | 波波咖啡 Bo Coffee Roaster |
| 地址 | 新北市新店區車子路139號 |
| 營業時間 | 依官方FB公告為主（通常週一公休） |
| 低消 | 一杯飲品 |
| 備註 | ✓ 部份座位有插座 ✓ 寵物友善 ✓ 庭院座位 ✓ 自家烘焙咖啡豆 |
總結與個人心得
波波咖啡是一間「內外兼修」的好店。對於咖啡愛好者來說，這裡有專業的自家烘焙豆品；對於喜歡空間氛圍的人來說，這裡有絕美的紅磚老宅和庭院。無論你是為了咖啡而來，還是只是想找個地方放空，這裡都不會讓你失望。是個會想一再回訪的寶藏店鋪。 適合族群：咖啡控、老宅愛好者、喜歡戶外座位的人、尋找安靜工作閱讀空間者。免責聲明 本文探店心得僅為個人觀點，僅供參考；關於咖啡店的定價、菜單與其他店內規範，請以現場實際狀況為準。
