為什麼世界冠軍，開始選擇「無旁通、均勻萃取」？
總是沖出「今天甜、明天淡」的咖啡嗎？問題可能出在「旁通效應」！這篇文章用最生活化的比喻，為你拆解世界冠軍咖啡師都在追求「 無旁通 均勻萃取 」的真正原因。。點擊閱讀，馬上解鎖讓你沖煮功力大增的關鍵概念，告別味道抽獎的困擾！
咖啡與生活
咖啡與生活
《原子時間》：每天偷回4小時，把下班後變成你的「第二人生」
覺得下班後時間總是被偷走，想改變卻沒力氣？《原子時間》這本書教你用「能量管理」取代「時間壓榨」，把晚間4小時變成成長的黃金資本。這篇心得分享書中三大支柱與實踐步驟，幫你今晚就啟動改變！
葡萄乾蜜處理法：當咖啡果實變成風味炸彈的魔法旅程
想知道如何品鑑一杯頂級的葡萄乾蜜處理咖啡嗎？這篇文章帶你從零開始，深入了解這項複雜的雙重發酵工藝，學會辨識其獨特的葡萄酒甜感與爆炸性果香！
《一如既往》：在瘋狂變動的世界裡，找到那些永不改變的生存指南
覺得世界變化太快，投資理財總是焦慮嗎？《一如既往》這本書說：別管變的，專注「永不改變」的人性！這篇讀後心得，幫你提煉摩根‧豪瑟的三大核心智慧，並給你三個馬上就能用的「反脆弱」行動策略。點進來，學會在動盪中建立真正的淡定與韌性！
瑰夏咖啡 GESHA COFFEE ROASTERS：信義區巷弄裡的職人咖啡殿堂，一場純粹的藝妓風味之旅
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從零開始，懶人也能沖出一杯有靈魂的咖啡
手沖咖啡看起來很難？這篇新手懶人包從零開始教你！我們用最白話的方式，告訴你必買的5樣器具、絕對要記的黃金粉水比、以及跟著做就錯不了的詳細步驟。馬上點進來，今天下午就為自己沖出第一杯專業級的手沖咖啡！
百香蜜處理法：延長發酵的魔法，讓咖啡豆喝起來像百香果氣泡飲！
想喝到有百香果、鳳梨風味的咖啡嗎？「百香蜜處理法」透過延長發酵時間，把咖啡豆變成熱帶水果炸彈！這篇文章帶你一步步看懂這個「蜜處理進化版」的魔法，從採收到發酵、乾燥完整解析，並教你怎麼沖煮才能完美呈現它的酸甜層次。點進來，解鎖你的咖啡風味新地圖！
SunDay酉日咖啡吧：虎林街裡的寵物友善秘境，從提拉米蘇到調酒的微醺時光
信義區虎林街有一家連名字都充滿巧思的寵物友善咖啡廳！「SunDay酉日咖啡吧」手工提拉米蘇酒香超濃，還能帶毛孩自由落地。想知道怎麼看懂它超特別的營業時間？如何一次享受從咖啡廳到酒吧的魔幻轉變？點進來，帶你攻略這個巷弄裡的日咖夜酒秘境！
Fake Sober Taipei：信義區早咖夜酒複合式樂園，漢堡、咖啡、調酒一次滿足！
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肯亞式水洗法：一杯肯亞咖啡裡，藏著兩次發酵的風味秘密
想知道肯亞咖啡那股招牌的明亮酸香是怎麼來的嗎？點進來，讓我用最簡單的方式，帶你搞懂肯亞「雙重發酵水洗法」的每個步驟，從兩次發酵、浸泡到日曬，學會欣賞這套工藝如何創造出黑醋栗、番茄般令人難忘的風味。文末還有教你如何沖煮，讓你在家也能泡出專業級的肯亞咖啡！
