


2025晨型人必藏!台北6間「早開咖啡店」精選地圖,從7-30開啟你的理想早晨| 攝影:Todd Jiang 圖片來源: Unsplash

FIKA FIKA SHIU XIANG 讓始源錯過班機的咖啡館!

上師、咖啡、我 - 見解


每天醒來覺得沒動力?其實只要改變起床後的小習慣,就能為整天注入全新能量。這篇文章分享我如何用一杯咖啡的時間,創造屬於自己的早晨儀式——從想像未來的畫面,到寫下感謝的小事,讓每個早晨都像重新開始。最關心上班族的咖啡生活網站,陪伴你在咖啡香氣中,找到屬於自己的節奏與期待。
你有沒有過這樣的早晨?鬧鐘響了,睜開眼睛,第一個念頭卻是:「唉,又要開始忙忙碌碌的一天了。」窗外的陽光明明很好,心裡卻好像蒙著一層薄薄的灰。我以前也常常這樣,直到我發現了一個小小的秘密——原來,早晨的幾分鐘,可以完全改變一整天的節奏。
我有個朋友小雯,她是我見過最能把日子過得發光的人。有一次我忍不住問她:「妳到底怎麼做到的?每天都看起來那麼有精神。」她笑了,說:「其實沒什麼特別的,我只是每天早上給自己一杯咖啡的時間。」
我發現,當我們說「掌控早晨就能掌控一天」時,聽起來好像很有壓力,好像非得做些什麼大事才行。但後來我慢慢懂了,所謂的掌控,不是要把行程表排得滿滿的,而是找回對自己的「主控感」——知道自己接下來要往哪裡去,而不是被時間推著走。
以前我起床後的第一件事,就是摸手機。看看訊息、滑滑社群,不知不覺十幾分鐘過去了,人還沒完全清醒,心裡卻已經被各種資訊塞得滿滿的。後來我試著改變順序——醒來後,先去廚房為自己沖一杯咖啡。
就這麼簡單的動作,感覺卻完全不一樣了。等待水煮開的時候,我會站在窗邊發呆;看著咖啡粉慢慢被熱水浸潤,香氣飄散開來,整個人好像也跟著慢慢甦醒。那幾分鐘裡,沒有急著要處理的事,沒有誰的訊息需要回覆,就只是單純地和自己待在一起。
我慢慢理解,早晨的第一個選擇,就像在為接下來的一整天定調。如果我第一個選擇是拿起手機、接收外界訊息,那麼這一天可能就會一直被動地回應各種需求;但如果我第一個選擇是為自己做點什麼——即使只是沖一杯咖啡——那種「我在照顧自己」的感覺,會悄悄跟著我一整天。
後來我從一些朋友那裡聽到一個有趣的方法。有人會在床頭放一張照片,不是什麼偶像明星,而是她自己畫的、想像中理想生活的模樣——可能是某個旅行的場景,可能是某種工作狀態,也可能是單純幸福的畫面。每天早上醒來第一眼看到它,心裡就會浮現一個聲音:「嗯,我正在往那個方向前進。」
我另一個朋友阿凱,他的做法更有意思。他喜歡露營,於是把一張嚮往已久的營地照片設成手機桌布。每天早上醒來,就算只是瞇著眼看一眼那張照片,整個人好像就有了動力。他說:「那不只是幻想,而是一種提醒——提醒我現在做的事,都是在為將來的這些美好鋪路。」
我聽完覺得很有道理。我們每天醒來,如果心裡想著「又要面對一堆麻煩事」,那這一天真的會很累。但如果換個角度,把早晨當成一個「重新開始」的機會——昨天的疲憊已經隨著睡眠過去了,今天又是一個全新的自己,可以繼續往喜歡的方向前進——那種感覺完全不一樣。
阿凱後來甚至自己做了個小實驗。他把手機鬧鐘換成傳統鬧鐘,睡前就把手機放在客廳充電。早上醒來不會立刻被通知聲干擾,而是先到廚房泡杯咖啡,坐在沙發上發呆幾分鐘,然後才慢慢開始看訊息。他說,就這個小小的改變,讓他整個早晨的焦慮感少了一大半。
除了想像未來,我還發現另一個很適合在早晨做的事——寫下感謝。
以前我覺得「寫感謝日記」聽起來有點像心靈雞湯,直到自己真的試了才發現,它的效果比想像中更溫柔。不是要勉強自己去感謝什麼大事,而是留意那些平常容易被忽略的小事。
比如說:昨天喝到一杯很好喝的咖啡、同事主動幫忙解決了一個小問題、回家的路上看到很美的夕陽、甚至只是——今天醒來時,覺得身體還算舒服。
把這些小事寫下來,不用多,一兩句就好。神奇的是,當你開始留意生活中那些「還不錯」的時刻,它們好像就會越來越多。就像心裡本來有一盞微弱的燈,寫著寫著,燈就慢慢亮了起來。
我有個同事習慣在等咖啡沖好的那一兩分鐘,在手機備忘錄裡記下一件感謝的事。有時候真的想不出來,她就寫:「謝謝今天的陽光。」或是「謝謝這杯咖啡的香氣。」她說,這個小習慣讓她對生活的敏銳度變高了,更容易感受到那些細微的美好。
其實仔細想想,我們每天從睜開眼到睡覺前,發生的事情那麼多,但我們的大腦往往會自動聚焦在那些「有問題」的事情上——這是生存本能,讓我們能夠及時發現危險。但在現代生活中,這樣的機制反而常常讓我們覺得壓力很大。而寫感謝,就像是刻意地對大腦說:「嘿,也看看這些好的部分吧。」久而久之,看待事情的角度真的會慢慢不一樣。
我發現,早上醒來後的那段時間,大腦其實處於一種特別的狀態。它剛從休息中慢慢醒過來,像一張乾淨的白紙,還沒有被各種雜訊填滿。這時候接觸到的東西,往往會留下更深的印記。
所以與其一起床就滑手機、讓各種訊息和別人的生活搶先佔據注意力,不如把這段時間留給自己。就算只有五分鐘、十分鐘也好,做些能讓自己感到平靜或期待的事。
從我自己的經驗中,我慢慢摸索出幾個適合早晨的小習慣,它們不需要很複雜,但確實為我的一天帶來不同:
這些事情聽起來都很簡單,但它們的共通點是——把注意力從「外界」拉回到「自己身上」。當我們先把自己照顧好了,再去面對外界的一切,那種感覺是踏實的,而不是慌亂的。
我很喜歡一個說法:每一天的早晨,就像是我們重新出生一次。昨天的煩惱、疲憊、挫折,經過一夜的休息,都已經過去了。今天又是一個全新的開始,我們可以選擇用什麼樣的姿態面對它。
當然,不是每個早晨都會很順利。有時候可能睡不好、有時候醒來就覺得特別累。但就算如此,給自己一杯咖啡的時間,靜靜坐著,感受那份溫暖,本身就是在對自己說:「沒關係,慢慢來。」
我有時候會想起小雯說的那句話:「一杯咖啡的時間,是我送給自己的早安禮物。」禮物不用很大,重點是那份心意——記得把自己放在優先的位置,記得自己值得被好好對待。
寫到這裡,我想起一個畫面。有一次去拜訪一位前輩,他的書桌上總放著一個手搖磨豆機。他說,每天早上到辦公室的第一件事,不是收郵件,而是先磨豆子、沖咖啡。整個過程大概十分鐘,聽著豆子被磨碎的聲響,聞著漸漸散開的香氣,他覺得那是他一天中最專注、最平靜的時刻。之後再打開電腦,面對滿滿的郵件和待辦事項,心態完全不一樣。
在Lifea,我們相信咖啡不只是飲料,更是生活中可以陪伴我們的小儀式。它提醒我們放慢腳步,提醒我們感受當下,提醒我們——即使在忙碌的日子裡,也可以為自己創造一些溫柔的片刻。
如果你也常常覺得早上醒來沒動力,或許可以試試看:明天起床後,不要急著看手機,先為自己沖一杯咖啡。就只是靜靜地喝完它,什麼也不想,什麼也不做。感受那份溫熱從嘴裡暖到心裡,感受自己正在被好好對待。
說不定你會發現,原來一天的開始,可以這麼簡單,又這麼美好。而那份美好的感覺,會像咖啡的香氣一樣,慢慢蔓延到接下來的一整天。