


2025晨型人必藏!台北6間「早開咖啡店」精選地圖,從7-30開啟你的理想早晨| 攝影:Todd Jiang 圖片來源: Unsplash

FIKA FIKA SHIU XIANG 讓始源錯過班機的咖啡館!

上師、咖啡、我 修行人


當「體面工作」成為過去式,年輕世代轉而追求一份「正常」的職場生活:不用連環加班、薪水準時發、請假不用心虛。這篇文章從一杯咖啡的日常出發,陪你思考什麼是屬於你的「正常」工作與生活節奏。在咖啡香中重新校準方向,你會發現,真正的幸福往往藏在最平凡的期待裡。
一杯咖啡的時間,重新定義屬於你的「正常生活」
有時候,我們追求的不是轟轟烈烈,而是一份能安心喝杯咖啡的日常。
咖啡廳裡的真實對話,往往最能反映年輕世代的心聲 | 圖片來源:Unsplash
「你們知道嗎?我現在對工作的唯一要求,就是『正常』。」小晴攪拌著手中的拿鐵,語氣平靜地說。
「正常?」我有點疑惑。
「對啊,就是不用每天加班到半夜,薪水會按時進帳,請假的時候不需要有罪惡感,同事之間相處起來舒服一點⋯⋯這樣就好。」
其他人紛紛點頭,彷彿這是再自然不過的願望。我突然意識到,對這一代年輕人來說,「正常」這兩個字,已經成為一種奢侈的嚮往。
回想我們父母那一代,「好工作」的定義很明確:要體面、要穩定、要有向上的空間。進大公司、考公務員、當醫生律師,這些職業頭銜本身就像一張社會通行證,代表著某種身分認同。
到了我們這一代,「好工作」的標準變得多元了。有人追求高薪,有人看重發展潛力,有人嚮往自由彈性。但無論如何,大家還是在某種「向上」的軌道上奔跑著。
但現在,我從這些年輕朋友身上看到一種轉變——他們不再用「體不體面」來衡量工作,也不再用「有沒有前途」來焦慮自己。他們要的,是一份「正常」的工作。
什麼是「正常」?
就是下班後還能看見夕陽,就是週末可以真正休息,就是生病時可以安心請假而不必擔心被貼標籤,就是付出與回報之間存在基本的公平感。
聽起來多麼樸素,對吧?但在這個加班文化盛行的時代,這些竟然變得如此稀缺。
小晴後來跟我分享了她的上一份工作。
那是一家很多人羨慕的大公司,說出去很有面子。但實際上,她每天九點上班,從沒在晚上十點前離開過。週末群組永遠有訊息,休假時手機不敢離身。有一次她發高燒請假,主管的回覆是:「那今天的會議紀錄記得晚上前交喔。」
「最可怕的是,」她說,「我開始覺得這一切是正常的。大家都這樣啊,我憑什麼抱怨?」
直到有一天,她難得準時下班,走進巷口的咖啡館,點了一杯好久沒喝的手沖。當咖啡的香氣在空氣中散開,她突然有種想哭的衝動。
「我已經很久很久,沒有這樣坐下來,好好喝一杯咖啡了。」
那一刻她才驚覺,自己把生活過成了什麼樣子。
說來有趣,我對「正常」的理解,很多是從咖啡中學來的。
開咖啡館的朋友阿傑曾跟我說:「你知道一杯好咖啡最重要的條件是什麼嗎?不是昂貴的豆子,不是頂級的器材,而是『穩定』。」
他解釋,一支好的咖啡豆,不需要驚為天人的風味,只要每次沖煮都能維持穩定的品質,就能讓人安心信賴。反而是一些標榜「獨家配方」、「冠軍手法」的咖啡,喝起來總有種說不出的壓力——好像你不懂欣賞就是你的問題。
「咖啡終究是日常飲品,」阿傑說,「它應該讓人放鬆,而不是讓人緊張。」
我忽然覺得,這不正是我們對工作的期待嗎?
我們要的不是一份需要時時刻刻繃緊神經、用盡全力才能勉強維持的「夢幻工作」。我們要的是一份穩定的、可預期的、不會消耗掉全部自己的「正常工作」。
就像一杯好咖啡,不需要驚天動地,只要溫暖、順口、讓人安心。

如果你問現在的年輕人,什麼是「正常的工作」,他們可能會列出一張清單。而這張清單上的每一項,其實都反映著對基本尊嚴的渴望。
「不用連續加班」——不是不願意為工作付出,而是希望工作後還有力氣生活。
「薪資正常發放」——不是貪婪地追求高薪,而是希望基本的勞動價值被承認。
「合理的年假病假」——不是偷懶不想上班,而是希望當身體需要休息時,可以安心地休息。
「同事相處健康」——不是要求每個人都成為朋友,而是希望不必在爾虞我詐中消耗心力。
「新人能獲得學習機會」——不是期待一步登天,而是希望在工作中有成長的可能。
這張清單,看起來再普通不過。但正是因為它太普通了,才顯得珍貴——這些原本就應該存在的基本條件,現在卻變成了需要努力爭取的奢侈品。
有人可能會說,這屆年輕人是不是太嬌貴了?我們以前不也是這樣熬過來的?
但我想,與其說這是嬌貴,不如說是一種清醒。
我認識一位在廣告公司工作的設計師小凱,他曾經也是「拚命三郎」,連續三年幾乎沒有好好休息過。直到有一天,他在辦公室暈倒,被同事送到醫院。
「躺在急診室的那個晚上,我突然想通了,」小凱說,「我這麼拚,到底是為了什麼?為了有一天能過上『正常』的生活嗎?但如果現在的生活都不正常了,那一天又會來嗎?」
出院後,他做了一個決定:辭職,然後花了一個月的時間,什麼也不做,就只是每天去不同的咖啡館,看書、發呆、喝咖啡。
「最開始我很焦慮,覺得自己在浪費時間。但慢慢地,我發現自己開始能聞到咖啡的香氣了,開始能注意到陽光的角度了,開始能感受到『活著』這件事本身了。」
小凱現在找到了一份新工作,薪水比以前少,但每天六點可以準時下班。他依然會去咖啡館,但現在不是為了逃避工作,而是真正享受一杯咖啡的時間。
「有人說我退步了,放棄了更好的機會。但我覺得,我只是選擇了更正常的生活。」
我常覺得,咖啡有一種神奇的力量,能幫助我們重新校準生活的節奏。
想想看,當你走進一家咖啡館,點一杯咖啡,等待它被沖煮出來的這段時間,本身就帶有一種儀式感。你不能催,只能等。而等待的過程,就是從忙碌中抽離出來的片刻。
如果工作讓你喘不過氣,也許可以試試這個方法:為自己設定一個「咖啡時間」。
不是在公司茶水間匆匆灌下的即溶咖啡,而是真正坐下來,好好喝一杯的時間。哪怕只有十五分鐘,也要像對待重要約會那樣對待它。
在這十五分鐘裡,你不需要思考工作,不需要回覆訊息,不需要焦慮未來。你只需要專注在咖啡的香氣、溫度、味道上。
這個小小的儀式,會提醒你:你是值得擁有「正常」生活的人。
前幾天,我又在那家咖啡館遇見小晴。她告訴我,她終於找到了一份「正常」的工作。
「其實也不是多完美,」她笑著說,「偶爾還是要加班,薪水也沒特別高。但至少,我現在每天下班後,都可以來這裡喝杯咖啡,不用心虛,不用擔心被罵。這樣就夠了。」
看著她滿足的表情,我突然明白一件事:
所謂「正常」,從來不是一個客觀的標準,而是一種主觀的感受。當你不再被工作吞噬,當你重新擁有屬於自己的時間,當你能夠安心地享受一杯咖啡——那一刻,就是正常。
也許,我們無法改變整個職場環境,但我們可以為自己創造一些「正常」的時刻。
就像一杯好咖啡,不需要華麗的包裝,不需要昂貴的價格,只需要用心對待,就能帶來溫暖與安慰。
願我們都能在忙碌的生活中,為自己保留一杯咖啡的時間。願我們都能找到那份允許我們「正常」生活的工作,或者,在現有的工作中,創造屬於自己的「正常」。
畢竟,人生不只有工作,還有咖啡的香氣,還有夕陽的餘暉,還有那些不需要理由就微笑的時刻。
這些,才是讓我們願意繼續走下去的真正動力。
本文內容為作者個人觀察與體驗之分享,無意提供任何職業建議或專業指導。每個人的職涯選擇與生活需求皆不相同,請根據自身情況找到最適合自己的工作節奏與生活方式。文中提及的工作條件與現象僅為普遍觀察,不代表適用於所有職場或個人。