


台北冬日避難所 精選6間「溫暖系」 深夜咖啡廳

FIKA FIKA SHIU XIANG 讓始源錯過班機的咖啡館!

生活的微光_遇見同性愛後記|攝影:Celine Ylmz 圖片來源: Unsplash


金錢不是忍耐換來的獎賞,而是當你找到真心喜歡的事、並且把它做到有人需要時,自然而然會流向你的禮物。這篇文章從一杯咖啡的啟發開始,溫柔陪伴你探索「自己由什麼組成」。不用急著找到答案,只需要願意從很小的起點開始——像沖煮一杯咖啡那樣,慢慢浸潤、等待、品嚐。當你站對位置,財富會帶著香氣來找你。
金錢像一杯溫度剛好的咖啡,不是你拚命去追它,而是當你找到自己真正的位置時,它會自然而然地來到你面前。
一杯咖啡的時間,足夠讓我們好好問自己:我真正喜歡的是什麼? | 圖片來源:Unsplash
前幾天和一個很久不見的大學學姊約喝咖啡。她從前是個超級工作狂,每次聚會都在抱怨加班,然後凌晨兩點還在回客戶訊息。但那天見到她,整個人像換了濾鏡一樣,眉眼鬆鬆的,笑起來甚至有種少女的輕盈感。
「妳最近是去山上了悟了嗎?」我開玩笑問。
她攪拌著手裡的拿鐵,笑了笑說:「沒有啦,我只是終於搞懂一件事——以前我總覺得,錢是用『忍耐』換來的。忍耐越久,錢越多。但後來才發現,真正讓錢願意跟著你的,不是忍耐,而是『喜歡』。」
我愣了一下。她繼續說:「妳知道嗎?當你去做別人需要、而你又做得開心的事,錢自然會來。我現在做的工作,比以前輕鬆,收入卻多了快一倍。差別只在於——我終於願意承認,自己喜歡的是什麼。」
學姊的話讓我想起曾經在書上讀過的一段話:「當你去做別人需要的事情,你就會得到報酬。當你花的錢比賺的錢少時,你的財富就會增加。就是這麼簡單。」
簡單,但不容易。不容易的從來不是方法,而是我們有沒有勇氣,好好看清楚「自己由什麼組成」。
我也有過一個很像「望遠鏡時刻」的經驗。
那時剛出社會第二年,對工作充滿迷惘。每天九點打卡,六點下班,做著不算討厭、但也稱不上喜歡的事。最困擾我的是,我不知道自己「擅長什麼」。大學讀的是企管,什麼都學一點,什麼都不精;履歷上寫得滿滿,心裡卻空空的。
某個週末,我去一間很喜歡的咖啡店坐了一下午。那間店的老闆是個話不多、但沖咖啡極專注的大哥。我看著他磨豆、溫杯、注水,每一個動作都很慢,卻有一種篤定的節奏。
我鼓起勇氣問他:「你怎麼知道自己適合做這個?」
他擦擦手,想了很久,說:「我沒有『知道』,我只是發現,我願意一直做這件事,而且不覺得累。」
那個回答,像一束光打進我那混亂的內心房間。原來,找到興趣不一定要像雷射光束一樣精準命中,有時候它更像咖啡粉慢慢被水浸潤——不是轟轟烈烈的頓悟,而是願意一直做、不覺得耗損的日常。
興趣的發現,往往不是頓悟,而是慢慢浸潤的過程 | 圖片來源:Unsplash
後來我常把這個問題拿去問身邊的朋友:「有什麼事,是你願意一直做、而且做完不會覺得被掏空的?」
有人說是整理房間,把雜亂的東西歸位的時候,內心也會跟著整齊起來;有人說是教同事新技能,看到對方眼睛亮起來的那一刻;有人說,就是喝咖啡、讀閒書、在窗邊發呆——雖然這些事「沒有產出」,但沒有它們,自己會乾枯。
我們總以為「興趣」要夠特別、夠厲害,才能拿來當飯吃。但其實,興趣的起點往往樸素得不得了。就像咖啡豆,剛採下來的時候只是紅色的果子,沒有人看得出它未來的風味。是經過處理、烘焙、研磨、沖煮,才變成你手中的那杯咖啡。
你的興趣也是。它不需要一開始就很強大,只需要你願意開始「處理」它。
我的朋友小玫,本業是會計,但她有個小小的秘密嗜好——她很愛喝咖啡,而且對風味極度敏感。每次喝到一支新豆子,她可以像品酒師一樣,準確說出前中後段的香氣變化。
疫情剛開始那年,她被放無薪假,閒得發慌。朋友慫恿她:「妳這麼會形容咖啡,開個IG帳號寫評測啊,反正沒事做。」她半信半疑地開了帳號,每週寫一兩篇,配著手機拍的照片。
兩年後的現在,那個帳號有四萬多人追蹤。開始有小眾咖啡品牌找她合作,請她寫推薦文;也有出版社問她,要不要把這些文章集結出書。她至今沒有辭掉會計工作,但她笑著說:「原來,喜歡一件事做到極致,真的會有人願意為它付錢。」
回過頭看,二十幾歲時最折磨我的,不是工作有多累,而是那種「我不知道自己可以做什麼」的漂浮感。
每次看到別人創業成功、出書、經營個人品牌,心裡就會冒出一個小聲音:「他們好厲害,我是不是很廢?」但後來我發現,那些看起來一步登天的人,其實也經歷過很長的「不知道要做什麼」的時期。差別只在於,他們願意從很小很小的起點開始。
就像沖咖啡,沒有人一開始就能沖出完美的萃取率。都是從磨太粗、水溫不對、忘記悶蒸⋯⋯一路慢慢調整,才找到自己順手的方式。
我慢慢接受一件事:對自己誠實,是需要練習的。我們都會害怕,萬一那個藏得很深的興趣,根本養不活自己怎麼辦?萬一我其實沒有天分怎麼辦?
但後來我想通了——興趣不需要「養活」現在的你,它只需要「養活」那個願意開始嘗試的你。就像買咖啡豆,你不會因為不確定好不好喝,就永遠不開封對吧?
我開始觀察身邊那些「把興趣變成收入」的朋友,發現他們有個共通點:他們不是先看到錢,才去喜歡那件事;而是先喜歡那件事,然後在某個瞬間發現——咦,這件事竟然可以賺到錢。
就像小玫,一開始只是為了打發時間寫咖啡文;就像我另一個朋友,喜歡露營,乾脆把裝備出租給新手,順便開團帶隊;還有一個同事,超愛整理Excel,後來兼差幫小公司做報表系統。
這些人沒有誰是被逼著「開發副業」的,他們只是誠實地走向自己感興趣的方向,然後在某個轉角,剛好遇見需要他們的人。
如果你現在也處於「不知道自己喜歡什麼」的狀態,或許可以不用急著找答案。試著用這幾個問題,輕輕問問自己就好:
那件事不一定很「有用」,可能只是拼圖、養植物、看美食影片。那個「忘記時間」的瞬間,就是興趣藏身的地方。
可能是咖啡、可能是電影、可能是某個你關注很久的冷知識。願意一直聊,就是一種訊號。
有時候我們太習慣自己的優點,反而看不出那是優勢。同事說你表格做得很清楚?朋友說你拍照很好看?這些都是線索。
這個問題最老套,但也最誠實。答案不用偉大,開咖啡店、當圖書館管理員、環島——都很好。
這些問題不需要一次答完,也不需要答得很完美。就像養豆一樣,給自己一點時間,答案會慢慢成熟的。
每一顆咖啡豆都需要時間養成,你的興趣也是 | 圖片來源:Unsplash
這幾年因為Lifea的關係,我認識了很多咖啡產業的朋友。有烘豆師、咖啡農、杯測師、咖啡機維修技師。他們做的事完全不同,但臉上都有種相似的表情——那是一種「我知道我在這裡剛剛好」的安穩感。
我問過其中一位烘豆師:「做這行,有讓你賺到大錢嗎?」
他哈哈大笑:「大錢沒有,但夠用。而且每天聞咖啡香,心情好,身體健康,這樣算不算財富?」
算,當然算。
寫到這裡,我突然明白——為什麼這篇文章一定要把咖啡和財富放在一起寫。
因為咖啡教會我的,不是怎麼賺更多錢,而是怎麼辨識「真正值得珍惜的價值」。
一杯好咖啡,不是最貴的豆子,而是你真心喜歡、喝起來舒服的味道;
一份好收入,不是最高的時薪,而是你願意投入、也確實幫助到別人的工作。
當你找到那個讓你可以「一直做、不覺得累」的事,錢反而變得不那麼讓人焦慮了。不是因為它變多了,而是因為你知道——即使它暫時還沒來,你過得也還不錯;即使它來得慢一點,你也不急著追。
那種「不急」,就是真正的安全感。
如果你現在問我:「興趣和財富,到底要怎麼從零開始?」
我會說,從一杯咖啡的時間開始就好。
不是要你立刻開咖啡店、做咖啡自媒體、或者去考咖啡師證照。只是單純地,在喝咖啡的時候,好好問自己——
「我為什麼喜歡這杯咖啡?」
「是喜歡它的酸質?還是喜歡這種安靜的片刻?」
「我願意為了這種喜歡,多花一點時間了解它嗎?」
每一次誠實的回答,都是在幫你描繪「自己是誰」的輪廓。而當你把這個輪廓看得夠清楚,你會知道這個世界哪裡需要你,你也會知道,自己該站在哪裡。
那就是財富真正開始流進你生命的位置。
在Lifea,我們相信咖啡不只是飲品,更是通往更好生活的入口。願你也能從一杯咖啡的香氣裡,找到屬於你的那份興趣,也找到那份不急不徐、剛剛好的富足。
本文探店心得僅為個人觀點,僅供參考。本文內容為作者個人生活體驗與感受之分享,無意提供任何財務規劃、投資建議或職涯輔導。每個人對於興趣與收入的平衡方式各有不同,請依照自身情況與價值觀做出最適合自己的選擇。