客美多咖啡 Komeda‘s Coffee：在台北車站地下街，遇見名古屋的經典晨光

推開門，掉進昭和時代的電影場景
週末早晨，台北車站的人潮尚未湧現，我鑽進誠品站前店的地下街，尋找一個能安靜醒腦的角落。當「 客美多咖啡 」紅黑相間的招牌映入眼簾，時間的流速彷彿改變了。推開厚重的木門，一陣溫暖的咖啡香伴隨著復古爵士樂撲面而來。木質裝潢、紅色絲絨沙發、昏黃的玻璃吊燈，還有穿著整齊制服、精神飽滿的店員一聲響亮的「いらっしゃいませ！」（歡迎光臨）。那一刻，我好像不是走進B1的咖啡廳，而是穿越到了日本名古屋某條街角的喫茶店，準備展開一個儀式感的早晨。

名古屋流早餐哲學：點咖啡，送上一整片晨間儀式

這裡堅守著名古屋著名的早餐文化，我點了一杯維也納咖啡，不久後，托盤端上來的不只是一杯奶油雪頂咖啡，以及一片厚實的抹上奶油與果醬的吐司。吐司烤得外酥內軟，簡單卻無比滿足。這種「飲料+早餐」的組合，不是華麗的饗宴，而是一種體貼入微、讓人胃袋與心靈都瞬間被填飽的樸實幸福。它用一種老派的方式告訴你：一天的美好，就該從一頓從容不迫的早餐開始。

午後的冰與火之歌：招牌「紅酒燉牛肉」與「豆乳咖啡」

錯過早餐時段也無須遺憾，午後的客美多自有另一番風景。我極力推薦堪稱鎮店之寶的紅酒燉牛肉。將一勺軟嫩多汁的牛腱肉與鹹甜甘醇的紅酒醬汁淋在米飯上，一口咬下，立刻在口中演奏著交響曲，是別處難尋的飽足滋味。搭配一杯裝在標誌性馬克杯裡的豆乳咖啡，日本豆乳與咖啡慢慢交融，正好解了紅就醬汁的膩。從早晨的溫馨到午後的飽足，客美多就像一位可靠的日本老朋友，總能端出讓你驚喜的菜色。

🏠 客美多咖啡Komeda’s Coffee (誠品站前店) 資訊

穿越時空的日常款待

坐在舒適的沙發座裡，看著周遭有獨自看報的長者、輕聲交談的朋友、專注於筆電的旅人。客美多提供的，不只是一個用餐空間，更是一個讓人能暫時脫離車站匆忙步伐的「休息驛站」。它不追逐最新的潮流，而是專注於把一套經典的服務與味道，數十年如一日地做好。離開時，身心都感到一種被妥善照顧的飽足與平靜。在台北這座快速變遷的城市裡，能有這樣一個穩定、懷舊而溫暖的角落，本身就是一種奢侈。

如果你也懷念那種老派而真誠的款待，渴望一頓儀式感滿點的日式早餐，客美多咖啡永遠為你亮著那盞溫暖的燈。